皆さんお待たせしました！
今年も、NAOT AICHIに美味しいものがやってきます！
初めは、松本農園さんの梅干しです。
三重県の南にある、一年中温かいちいさな町”御浜町”で紀州南高梅を栽培する梅農家、松本農園さん。
御浜町は降雨量が多く水はけがよい土壌のため、皮が非常に薄い、柔らかくふっくらとした梅が育ちます。
一粒一粒丁寧に手作業で作られた梅干しは、酸味や塩味だけでなく梅本来の風味や、旨みを味わうことができます。
そのままはもちろん、ご飯やうどん、野菜やお肉など、料理のアクセントとしても楽しんでいただけますよ。
松本農園さんの梅干しを初めて食べた時、他の梅干しにはない口溶けの良さと、優しい味わいに感動したのを覚えています。
今回は、様々楽しんでいただけるよう、小さめのサイズで色々な味の梅干しを用意していただきます。
ぜひ好みの味と出会っていただけると嬉しいです。
松本農園さんがNAOTの靴をご愛用いただいているところから開催することになった本イベント。
お二人がご愛用いただいている靴の、素敵な経年変化のお写真も送っていただきました。
ぜひこの機会にお立ち寄りくださいね。
どうぞお楽しみに！
松本農園
和歌山県田辺市と三重県南牟婁郡御浜町で共生をテーマに梅づくりを行う、５代続く梅農家。
ご夫婦で丁寧に、土づくりから梅干しづくりまですべて手作りにこだわって栽培・製造されています。
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【イベント詳細】
日時2024年4月27日（土）〜
＊なくなり次第終了します
場所 NAOT AICHI
〒484-0085 愛知県犬山市西古券92番地 よきやビル2F
電話番号 0568-48-5423
定休日：月・火曜日
※専用の駐車場はございません。近隣のパーキングをご利用くださいませ。